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	<title>珍寶在何處，心就在何方 &#187; 橋壽司</title>
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		<title>[食記∣永和] 【橋壽司】挑戰吃到飽，慶祝Firman叔叔生日</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Nov 2011 08:22:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 11月26日是Firman叔叔的生日，我們早在半個月前就約好，25日晚上吃個飯，陪Firman叔叔慶生。 吃飯的地點選在永和中正橋下的『橋壽司』。 &#160; 參與Firman生日小聚的人員，Awind在職幫的有Nick、Jennifer、Eunice、Cindy；Awind離職幫的有Mark、Larry。本來Baker也要一起來的，可是他因為一隻王八羔子的事情耽擱到他，害得他工作沒來得及做完，所以就不能來了。 &#160; Firman叔叔在傍晚6點的時候就打電話給我，說他快到橋壽司了，但是我們約定的時間是晚上7點半，我叫他自己去附近晃晃打發時間。 晚上7點，我們從公司出發，抵達橋壽司的時候，Firman叔叔、馬克跟Larry已經坐在位子上，好整以暇地等著我們。Firman叔叔跟Larry準時，早在我的意料之內，而馬克總是出奇不意；本來以為馬克一定會超過8點才到的，沒想到他今天剛好休假，所以就很準時地出現了。 &#160; 人數都到齊之後，就開始亂七八糟地點餐了。我們在訂單上塗塗改改的，又是正字又是數字，真是對服務生不起呀！XD &#160; ▲ 橋壽司Menu &#8211; 燒物、卷類、串燒、蒸物 &#160; ▲ 橋壽司Menu &#8211; 飲料、啤酒、清酒、果汁。 &#160; ▲ 橋壽司Menu &#8211; 握壽司、壽司、手捲類。 &#160; ▲ 我們最後的訂單&#8230;（是不是很亂？） &#160; 橋壽司的Menu只有三張，如果要點餐的話，直接跟服務生拿訂單來畫會比較方便；Menu只是參考食物的照片，有不少餐點只有牆壁上的廣告或白板才有，而Menu上沒有，所以我們用手寫寫在訂單下方空白欄位處。 &#160; ▲ 牆壁上有一塊白板寫著當季限定的食材。 像是青魽下巴就沒有列在Menu或訂單上，不過超好吃，必點！ （我一直很想嚐嚐酪梨卷的味道，不過實在是有點貴&#8230;=   =所以都沒點過） &#160; ▲ 參與Firman叔叔生日餐聚的成員，大家都是值得信賴的好伙伴！ 即使離職了，還是一直都有在保持聯絡。：） &#160; ▲ 橋壽司2樓，空間其實滿寬敞的。 &#160; 橋壽司生意很好，如果不訂位的話，一定沒有位子可以坐，尤其是週五晚上這種熱門的日子。 橋壽司跟景美竹壽司一樣，都有2層樓，1樓空間小小，2樓空間則寬敞許多。 不過橋壽司2樓冷氣開得超強，夏天是無妨，秋冬之際可真叫人受不了。Jennifer數次拜託服務生小姐將冷氣溫度調高一點，不過服務生小姐表示，冷氣跟1樓是連結在一起的，他們已經盡量調整溫度了，可是怕1樓空間比較小，會悶，所以也感到很抱歉。 &#160; 在我們將訂單交給服務生，閒聊沒多久，餐點就陸續送上桌來了。 &#160;    ▲ 綜合刺身-大＄（380元/1份）。 擺盤很漂亮，刺身種類很多，不過厚度似乎不及HANA壽司。但是很新鮮，看色澤就知道囉～ [...]]]></description>
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