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	<title>珍寶在何處，心就在何方 &#187; 小吃</title>
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		<title>[食記∣中和] N訪【阿榮米粉湯】小菜快要全制霸啦</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2012 15:55:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 下午跟大家討論到出遊行程的事情，因為實際情況跟理想情況截然不同，所以乾脆直接約今天晚上一起吃個飯，當面討論。 於是就這麼迅速又隨性地相約在「阿榮米粉湯」吃晚餐了。 &#160; &#160; 「阿榮米粉湯」是位於中和四號公園（八二三砲戰紀念公園）周遭的小吃店，每到用餐時段客人總是絡繹不絕。 運氣不好的，可能要在外頭等上10多分鐘，才有位子進去坐。 &#160; &#160; 我們直接約在阿榮店裡碰面。我是第一個抵達，跟店員告知人數之後，大約等了5～10分鐘店員就幫我安排好座位，讓我先進去就座了。 Firman叔叔跟他女兒小娜是第二，然後是Larry，再來是馬克跟小茹姊，最後是Firman叔叔的老婆Lilian。 &#160; ▲ 阿榮米粉湯的菜單。 有些餐點不知道什麼原因，已經沒有在賣了。 之前還有列炸花枝，可是也被劃掉，現在菜單上已經沒有了。 &#160; 在馬克他們還沒到之前，我們就先把餐點點好了。 除了沙魚烟（之前在嘉義吃過一次，隔天急性腸胃炎，直到現在我都不敢再吃）跟沙拉蘆筍（看起來很普通，而且蘆筍有高普林）、四季豆（我們有點燙青菜，所以認為四季豆沒有需要）之外，其他菜單上的餐點，我們全都點了！ &#160; 我跟Firman叔叔說「炸豆腐要五盤！！兩盤是你們吃的，三盤馬克要吃！」結果他只劃了三盤，馬克來的時候，果然又追加了兩盤。XD &#160; ▲ 店員告知，今天的青菜有空心菜跟地瓜葉。 我們點兩份，剛好兩種蔬菜各來一盤。 阿榮米粉湯的空心菜都很大一盤，我跟馬克兩人來的時候點過一盤，差點吃不完。 &#160; ▲ 地瓜葉的營養價值很高，除了含有保護視力的維生素A之外， 還能有效促進腸胃蠕動，預防便秘、痔瘡。 如果說吃蔬菜是為了攝取纖維質，那吃地瓜葉準沒錯啦！ &#160; ▲ 粉肝。 吃起來跟豬肝的口感差不多，不過比較滑嫩，味道稍微清淡些，它有附沾醬。 &#160; ▲ 炸豆腐。 如果說來阿榮有什麼必點的，除了便宜又好吃的米粉湯之外，一份20元的炸豆腐絕對是不可不吃的！ 外皮酥脆，內裡的豆腐吃起來像布丁一樣滑嫩，吃過的都讚不絕口！ 我不吃豆腐，之前在馬克的淫威之下也吃了一小口，所以才能這麼形容。 它那外皮，咬下去，酥脆的跟豆腐的感覺截然不同～ &#160; ▲ 看看這白嫩Q彈的內餡，我差點以為它是雞蛋或是布丁咧！ &#160; ▲ 首先為您上菜的是米粉湯及小菜。其他的小菜陸續有來喔！ （我不喜歡吃芹菜，那碗沒加芹菜的白米粉湯是我的） &#160; 阿榮米粉湯的米粉湯，這麼大一碗只要25元喔（2012油電雙漲前，一碗只要20元），米粉是比較粗的，吃進嘴裡比較有彈性，湯頭很有味道。 在馬克、小茹姊、Lilinan還沒來的時候，我們就一口氣叫了6碗。難道不怕他們會晚一點到，米粉湯會乾掉嗎？當然不怕啦！因為它可以免費再加湯呀！ &#160; 上次跟馬克來吃的時候，等Firman叔叔等到我的湯都乾了，店員也是很阿莎力地說要幫我加湯，是不是很慷慨！ &#160; [...]]]></description>
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		<title>[食記∣台北] 西門町【三吉外賣】碳烤雞腿好吃也好貴</title>
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		<pubDate>Sat, 31 Dec 2011 15:55:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 2011年最後一天，12月31日，下午三點多，我正在家中騎健身車運動，手機突然傳來WhatsApp的訊息，是Baker，我邊騎邊跟他抬槓。 Baker約我出去逛逛順便跨年，我跟他約20分鐘後，洗個澡準備一下，就出門了。 雖然說是想跨年，可是壓根沒有頭緒，而且也沒有計畫。熱門的地點、餐廳應該也早就被預訂了，所以我提議去看場電影、吃完晚餐之後，再作打算。Baker說「好」。 &#160; 我們搭捷運來到西門町，捷運站裡人潮洶湧，捷運站外更是可怕，堪比蝗蟲過境，有過之而無不及。 電扶梯一踏上捷運站6號出口，放眼望去，人山人海，眼前幾乎沒有一處空缺，身後人群卻不斷湧出，出口旁站了兩個貌似捷運的服務人員，很沒禮貌地催促行人離開6號出口站台。 &#160; 當我們成為西門町大街上擁擠的群眾之一後，Baker說他肚子餓；時間還不到傍晚五點，所以我說「不行！先去拿電影票，拿完再吃！」，他開始哭鬧，而且不管我，就逕自地跑去買路邊攤的熱狗來吃。趁著熱狗還能安撫他的肚皮時，我趕緊拉他去電影街取票。 &#160; 拿完電影票之後，Baker竟然被電影院旁邊的碳烤雞腿勾了魂，無法自拔，堅持說要買一根來吃。我們本來說好要去吃滷肉飯的耶，這是突然軋出的哪一場戲啊？想吃烤雞腿就算了，還叫我去買，真是會使喚我！ 我買回來之後，只見他已經在人家店門口前的椅子上好整以暇地坐著，瀟灑地說「我們就吃這家吧！」，隨意到不行～ &#160; 這間位於西門町樂聲戲院旁的『三吉外賣』，每次來到電影街時，總是會不自覺的被它吸引住目光。話雖如此，但來過西門町這麼多次，這倒是我第一次吃他們家的東西。 &#160; ▲ 三吉外賣的點餐單。 一直都以為三吉外賣是賣烤物的，原來真是大錯特錯。（都是被它門口的烤雞腿給騙了） 除了烤物之外，還有滷味、炸物、套餐、飲料，種類相當豐富。 &#160; ▲ 點完餐後，Baker已經迫不及待地先吃起我們剛剛預備要外帶的烤雞腿來了。 （沒拍到雞腿的照片：P） &#160; 三吉外賣的招牌毫無疑問的就是烤雞腿吧！雞腿很香很嫩，在大老遠就可以聞得到烤雞腿的香味了。 本以為熱門的烤雞腿要等很久，沒想到點完餐，也就馬上包給我了，非常有效率。點餐的時候，老闆還會問你要不要切，我選擇不切，方便我們兩個人吃。 &#160; 我問Baker「跟我之前去你家買的，樂華夜市旁、保平路上的『龐家生烤雞腿』比起來，哪個好吃？」，Baker說三吉外賣的比較好吃。 我倒覺得兩間相差無幾，但是三吉外賣的碎骨比較少一些，吃起來比較痛快。但是價格比龐家貴一點，80元，比一個便當還貴了&#8230; &#160; ▲ 紅茶，中杯＄25元。價格略貴，但味道不錯，不會偏甜。 &#160; &#160; ▲ 我們點的加熱滷味青菜盤，有金針菇（＄40元）、高麗菜（＄40元）、杏鮑菇（＄40元）、花椰菜（＄40元）。 &#160; 這樣一盤青菜，表面上看起來淡而無味，本以為吃進嘴裡，應該只有醬油膏或香油的味道，其實不然！每樣菜，都可以吃到蔬菜本身的鮮甜，醬油膏的鹹味也不會太重，調配得剛剛好。 不過要趁熱吃，我們坐在戶外，寒冬中，吃著、聊著，沒一會兒就冷掉了，美味大打折扣。 &#160; &#160; ▲ 碳烤類的餐點，香腸（＄30元）、米腸（＄30元）還有甜不辣（＄35元）。 &#160; 這道比健康的蔬菜盤更好吃，米腸雖然沒什麼料（我以為會有花生米&#8230;），但不知道是烤的技術好？還是沾醬的味道棒？吃起來有香，而且不膩。甜不辣也是很有料，不是一般市面上那種冷凍肥膩的甜不辣，吃得出魚漿的鮮味。香腸雖然沒有散發出惹人垂涎的香味，但也算紮實飽滿，而且幾乎沒有烤焦。 燒烤類的食品，以這樣的品質來說，價格算是合理。若能再便宜個5元，就更親民啦～：P &#160; ▲ 吃滷味怎麼可以沒有科學麵（＄30元）呢～？ &#160; 本來在點餐單上看到科學麵一份要價30元，直覺它有點坑人，但是科學麵送上來之後，才知道，30元，也還說得過去啦！ 跟我想像中的不一樣，我以為是像師大夜市紅燈籠滷味那樣，跟其他滷味伴在一起的，沒想到是獨立一碗科學麵，簡直像一份乾麵一樣，有蔥花、高麗菜、豆芽菜，還滿豐盛的；可以選擇要湯的或是乾的。 &#160; &#160; ▲ [...]]]></description>
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		<title>[食記∣台北] 平價美味的排骨麵，西門町萬年B1【店小二】</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 09:50:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 我隱約記得，西門町有一間小吃店的排骨麵很好吃。高中時期，在同學的帶領下，我有來吃過一次；然後就是剛上班不久，跟巍霈在西門町逛街的時候吃了第二次。 前兩個月，我為了想吃這排骨麵，特地跟Baker到西門町來，結果記錯了，不小心跑到高價的金★排骨去，吃完好失望&#8230;一直跟Baker說「排骨很好吃吧！」、「奇怪&#8230;我記得湯頭很好喝啊！」、「它之前湯明明很有味道的呀&#8230;」 雖然金★排骨很有名，但另外一間的排骨麵才是我心目中的第一名啊！ 後來得知正確的位置跟店名之後，又跟Baker到西門町吃了一次，記憶中的美味這才又回到舌頭上。 &#160; 在入伍第四週年的今天，晚上，我約了巍霈一起到西門町吃排骨麵。 這間美味又便宜的排骨麵就位於西門町的萬年大樓B1，從1樓下手扶梯後左轉走，看到店門口琳瑯滿目都是餐點名稱的招牌，就是『店小二』啦！ &#160; 我們大約7點多到，因為是平日，再加上飄著毛毛細雨，所以店小二裡面還有少數幾個空位，不然平常假日用餐時間來，一定是客滿或要跟陌生人共桌用餐的。 店小二沒有點餐單，想吃什麼，看店內牆壁上的招牌跟店員說就可以了，餐點到齊後付錢。巍霈點了一份排骨麵，而我則是貪心了些，點一份蛋炒飯、6顆鍋貼、一份炸排骨。 &#160; ▲ 份量很夠，男生吃也可以吃飽的排骨麵，＄60元。 &#160; 店小二的排骨麵是排骨跟湯麵分開的，通常都是湯麵先上，排骨後送。我個人比較喜歡這種湯麵跟排骨分開的方式，因為排骨就是要酥酥的才好吃啊。 湯頭非常有味道！在嚐過金★排骨淡而無味的湯頭之後，上次跟Baker來追討回憶，喝第一口的時候，我差點以為是喝到牛肉湯咧！！ 麵條是我很喜歡的細麵，不會煮得太軟爛，吃一口麵，咬一口排骨，喝一口湯，超滿足的！ &#160; ▲ 單點炸排骨，＄45元。 &#160; 巍霈的排骨麵送到之後，這盤炸排骨隨後也跟著送上。我把這盤排骨遞給巍霈時，店員跟我說「啊，不好意思，那盤排骨是你的喔！」，我說「哦？還有分別啊？」，店員賊兮兮地說「呵呵，說不定有喔！」 &#160; ▲ 單點的炸排骨跟排骨麵的炸排骨比較。 &#160; 後來，巍霈的炸排骨也送上來了。除了盛裝的盤子大小不同之外，好像也沒什麼差別，都是一塊排骨三塊肉。不過盤子大，視覺上看起來份量比較多啦～：P &#160; &#160; 店小二香酥美味的排骨，單點一份只要＄45元喔！排骨吃起來酥酥脆脆的，卻不會很油膩，真是相當刷嘴。 就算是一整份的排骨麵，也只要＄60元！（湯麵只有＄15元的價值@@"）這麼便宜的價格，在西門町這個金價位地段，是不是難得一見的划算！ &#160; &#160; ▲ 鍋貼一顆＄5元，真是不得了的美味啊！！ &#160; 上次跟Baker來吃的時候，他不是一個很愛吃的人，除了排骨麵之外，又突然點了6顆鍋貼。我問他說「你有這麼餓嗎？」，他說「我看幾乎每個桌上都有一份。」鍋貼送上來之後，我們倆各夾一顆吃，吃了一口之後，都覺得驚為天人！ &#160; 店小二的鍋貼大小比連鎖鍋貼店大小略大一點，也更為飽滿，內餡幾乎是塞滿整個餃皮，價格卻一模一樣！連鎖鍋貼店的鍋貼，雖然好吃，但內餡實在乾乾癟癟、少得可憐。 鍋貼一面煎得略微焦硬，另一面則保有餃皮本身的彈性，吃進嘴，一次享受軟硬兩種口感，再加上紮實飽滿不油膩的內餡，實在無可挑剔。喜歡吃韮菜鍋貼的人，一定要點這道來試試！可惜的是，店小二只有醬油，沒有醬油膏；不過我覺得不沾醬就很好吃囉！ &#160; ▲ 蛋炒飯，＄45元 &#160; 我很喜歡白色的蛋炒飯，就是米飯是維持白飯本身的顏色；不是那種直接打蛋汁、倒醬油下去，跟冷飯混著炒的蛋炒飯，我覺得那種的蛋炒飯，蛋香都被米飯吸收，或被醬油蓋過去，吃不出蛋香味。 &#160; 店小二的蛋炒飯正是我喜歡的類型，一點蔥花、一點鹽，這樣的蛋炒飯簡簡單單的，就很有味道了。嚼久了、膩了，吃條菜脯，又是另外一種口感。覺得太單調的話，也有肉絲蛋炒飯可以選擇。（貪吃的我，則是搭配炸排骨吃囉～：P） 這樣滿滿一盤，吃完就很飽了，也只要45元，老闆娘真是佛心來的。 &#160; ▲ 店小二店門口都是滿滿的餐點招牌，最醒目的特色是門口前有一個鍋貼的攤位。 &#160; ▲ 這位正好背對門口的女士就是老闆娘。 [...]]]></description>
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		<title>[食記∣永和] 永貞路旁的【台南蔡虱目魚專賣店】</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Nov 2011 15:30:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Baker邀我在下班後跟他一起去信義誠品逛逛。 為了方便在信義區停車，又因為我的機車車箱很小，放不進Baker的全罩式安全帽，所以我將我的摩托車放在Baker家幫他佔停車位，然後Baker騎車載我去信義誠品。 &#160; 剛離開他家沒多久，他就在哎哎叫肚子餓。 我心想『你是怎麼回事？平常連一個便當都吃不完的人，今天早餐吃了麥味登的樂活套餐，午餐吃了一份肉燥炸醬麵、一碗豬肝湯，下午茶還吃了一份大腸包小腸。現在也才晚上8點不到，就在喊餓？？』 老爺一直哭鬧，奴婢只好趕緊想辦法。在經過永貞路時，剛好看到這間『台南蔡虱目魚專賣店』，我們就把車停下來，走進去點餐。 &#160; 台南蔡虱目魚專賣店開在永貞路旁，在永和國小附近。印象中，應該開滿久的了，但我始終沒有進去吃過。 今天走進一看，雖然屬於小吃店，不過店內光線充足，滿有規劃的感覺。 &#160; ▲ 開放式的廚房。 &#160; 走進店裡，開放式的廚房，及清楚的菜單招牌就直映眼簾。 空間，比我想像中的寬敞，一點都不擁擠，也比一般小吃店乾淨、整齊。 &#160; ▲ 台南蔡虱目魚專賣店的風格是藍色的，餐桌椅都是藍色。 兩邊的牆壁上有介紹虱目魚的營養價值的看板。 &#160; ▲ 我們的餐點，肉燥飯、魚酥飯、無刺魚肚湯、燙青菜、蒸蛋。 &#160; 點餐的方式很簡單，選定好招牌上的餐點，可以直接跟老闆說要吃什麼，也可以拿訂單畫，畫完再交給老闆。 結完帳後，老闆就會給你一張號碼牌，上寫著你的餐點跟號碼，然後就可以回到座位上等叫號取餐了。 &#160; 除了單點之外，也可以選擇搭配套餐。像Baker就是選7號餐，魚鬆飯、無刺魚肚湯、燙青菜；而我則是單點大碗的肉燥飯、魚肉湯、蒸蛋。 &#160; ▲ 肉燥飯（大），＄30元 &#160; 雖然說是「肉燥飯」，不過吃起來感覺比較像是滷肉飯，肉燥（瘦肉）不多，吃進嘴裡沒有肉燥的存在感。 米飯顆粒分明，滷汁有味道。整體來說，還算不錯，如果肉燥能更多些的話，會更加分。 &#160; ▲ 魚鬆飯，單點＄35元 &#160; Baker點的魚鬆飯，價格比肉燥飯貴一點，小碗35元。 我吃了一口，嗯&#8230;就是肉燥飯加上魚鬆，味道還可以，價錢也還說得過去。（如果要價40元以上，就不推薦了） &#160; ▲ 7號套餐的燙青菜。 &#160; 在點餐時老闆也沒有詢問我要什麼青菜，看板上的照片是大陸妹，所以我理所當然以為是大陸妹，沒想到送上來的是燙高麗菜。 我是完全不介意的啦，因為我比較喜歡吃高麗菜啊！但這是Baker的套餐，我不知道他介不介意？：P 我夾了一口來吃，味道一般，不過菜是涼的&#8230;？不太熱。 &#160; ▲ 魚肉湯，＄40元 &#160; 我點魚肉湯，因為我不喜歡吃有刺的魚肉。 魚肉湯的魚肉都是塊狀，肉的份量不算少，湯頭的味道也還不錯，但是有一點點鹹。 魚肉湯的魚肉感覺比較老、比較緊實，魚肚湯的魚肉就比較嫩滑。 &#160; ▲ [...]]]></description>
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		<title>[小吃] 中和工業區角落，米腸包香腸</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Nov 2011 10:49:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 我很愛吃香腸，有陣子一直很想嚐嚐中和地區傳說中的「阿嬤的大腸包小腸」，但是去了三次都撲空（我分別在下午及晚上都去過）， 灰心之餘，在網路上發現了這間，位於中和建六路上的無名小攤販。 &#160; &#160; 這間小攤販沒有店名，營業時間從下午三點半開始，到晚上九點半，都擺在中和建六路及建三路路口，就在7-ELEVEN-建六店對面。 晚上九點半至晚上十一點半，又移駕到建一路跟健康路路口，7-ELEVEN-建一店對面。 →　7-ELEVEN（建六店）地址：新北市中和區建六路62號 →　7-ELEVEN（建一店）地址：新北市中和區健康路101號 &#160; 它不叫大腸包小腸，而是很正經地叫米腸包香腸，這倒是滿特別的。 看板上寫著，5份就可以外送了，但是我左顧右盼，都沒有看到用來外送的摩托車，只有一輛看起來很老舊的腳踏車，後座疊了兩個保麗龍箱。 &#160; &#160; 我買了三枝香腸、兩份米腸包香腸。 老闆娘將餐點做好，交給我的時候，笑瞇瞇地問說「吃過嗎？」，我說「沒有，我是第一次來。」，老闆娘轉而叫老闆教我吃法。 老闆說，吃的時候，直接從下面往上推就可以了，不要把橡皮筋拿掉，這樣餡料才不容易掉出來。 老闆跟老闆娘的態度都相當親切、和善，讓人感覺很舒服。 &#160; &#160; 買回來拎著的時候，就一直聞到好香好香的味道，聞起來有點像是香酥的紅燒肉的味道。（我很喜歡吃紅燒肉） 米腸包香腸裡面的配菜有榨菜跟菜脯；在點餐的時候，老闆娘還問我要不要加大蒜。我是買給Eric跟Baker吃的，也不知道他們要不要吃大蒜，所以就跟老闆娘說「請幫我另外包一點大蒜好了」，老闆娘笑吟吟地跟我說「另外裝？那你就要自己剝囉！不直接加嗎？」 ，我立刻就改口「好的，請幫我直接加大蒜。」 &#160; 老闆娘除了幫我在米腸包香腸裡面加了大蒜切片之外，還另外附上三顆大蒜讓我配香腸用，真貼心。 &#160; &#160; 由於本人正在減肥中，不敢吃太豐盛的下午茶，但又禁不起香噴噴的香腸的誘惑，最後還是不爭氣地買了一根香腸來吃。 香腸的醬很香，肉吃起來有點軟，我比較喜歡口感緊實的香腸。不過味道也算不錯，我兩口就吃完了！一根吃不爽耶！//敲碗// &#160; &#160; ◎ 米腸包香腸 ◎ 官方網站：- 地址：新北市中和區建六路及建三路交叉口 　　　新北市中和區建一路及健康路交叉口 電話：0930-576-048 營業時間：15：30～21：30；21：30～23：30 價位：米腸25元、香腸25元、米腸加菜30元、米腸加香腸50元 備註：15：30～21：30 &#8211; 建六路，21：30～23：30 &#8211; 健康路]]></description>
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