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	<title>珍寶在何處，心就在何方 &#187; 台北市</title>
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		<title>[食記∣台北] 聚餐的好去處，口味獨特的泰式餐廳 —【JOLLY手工釀啤酒+泰食餐廳】</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jul 2012 13:56:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[  &#160; Jennifer生日前夕，我們約了12樓的伙伴一起聚餐，順便幫Jennifer慶生。 為了滿足無酒不歡的酒國豪放女及馬克、Larry，所以特地挑了這間位於台北市松山區的啤酒餐廳：JOLLY。 &#160; &#160; 我們訂位的時間是晚上7點半，大家在7點20分的時候就到了。店員請我們在門口稍等，等7點半時才能入進場。等到7點半之後，又說餐桌正在整理，結果又是等了10多分鐘才入座。 &#160; ▲ 泰式料理盛裝食物的器具是盤子，就算是米飯，也都是用盤子來裝，這是泰國菜的特色吧。  &#160; JOLLY的用餐環境很吵雜，人聲鼎沸，是一間非常熱鬧的餐廳。 跟一般常見的美式、義式料理啤酒餐廳不同，JOLLY主打的是泰式料理，生意很好，臨時想去吃可能還沒有位子，所以要提前預訂。 &#160;   ▲ 烤食類的菜單，諸如常見的蝦餅，另外也有比較屬於日式的烤雞肉串。 &#160; ▲ 拌食類菜單。 &#160; ▲ 湯食類菜單。 &#160; ▲ 炒食類的品項更多，常見的「蝦醬空心菜」是必點的。 &#160;  ▲ 咖哩食，我個人是比較不喜歡泰國綠咖哩的味道。：P &#160;    ▲ 米食跟甜食類的菜單。 &#160;    ▲ 這是JOLLY主打的手工調酒類啤酒，每種的價格都一樣，但容量大小不同，價格會有所不同。 &#160;    ▲ 還有一般的酒類，也有無酒精的飲料。 &#160; JOLLY的餐點種類太豐富了，第一次來的人很難下手該點什麼，每一道看起來都該品嚐一番。 最後我們點餐的任務是交給準壽星Jennifer來負責。 馬克則是在一旁命令我用手機記下大家要喝的飲料&#8230;（他自己也有iPhone不記，就只會叫我記&#8230;奇怪ㄟ你） &#160; &#160; ▲ JOLLY蝦餅。 因為沒有「月亮蝦餅」這個項目，所以點了個蝦餅類的餐點。 而且還怕吃不夠，所以我們這道菜就一口氣點了兩份！：P &#160; 乍看之下簡直跟甜不辣沒兩樣，我猜大家跟我的第一個印象應該都是『這不是甜不辣嗎？&#8230;』 話雖如此，不過一直有一股好香好酥的味道從它身上散發出來，跟香噴噴的鹽酥雞一樣不遑多讓，讓人忍不住舉箸進攻。 &#160; [...]]]></description>
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		<title>(已歇業) [食記] 【田季發爺 (西門店)】一成服務費不給你給誰</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Aug 2011 04:58:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
				<category><![CDATA[燒肉]]></category>
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		<description><![CDATA[&#160; 巍霈約我8月6日去做室內日曬；中餐我們在西門町的『田季發爺燒肉』享用。 訂位的時間是中午12點整，因為田季發爺太熱門了，巍霈想訂晚點的時間都訂不太到。 西門町的田季發爺位於漢中街上，在星巴克西門店斜對面、絕色影城的右邊；二樓是爭鮮迴轉壽司。我們12點進去，只剩少數幾個位子還是空著的，生意之好可見一斑。 田季發爺的用餐方式是吃到飽的，菜單分為399+10%跟499+10%。差別在於499+10%的餐點多出25道菜可以選，但這25道菜，有一半左右，都是限制只能點一次的&#8230;最後我們選擇的是399+10%。 &#160; ▲ 田季發爺399跟499的菜單。 選完用餐方式之後，服務生就拿399元的選菜單（帳單）給我們，讓我們勾選想要吃的餐點。 &#160; ▲ 399的餐點選擇也很多，499則是感覺吃得比較高級。 &#160; 大部分的餐點都是無限供應吃到飽，少數幾個有限制只能點一次，如豬肥腸。 儘管如此，依照過往的經驗，我們通常在畫完第一輪之後大概就吃飽了，第二輪、第三輪&#8230;緣份不夠。在我們正在猶豫要點哪些餐點時，服務生就先幫我們上一份綜合拼盤，有海鮮，也有肉，既節省時間又貼心。 &#160; ▲ 綜合拼盤之海鮮拼盤，柳葉魚、草蝦、青椒、甜不辣、豬血糕、百頁豆腐。 &#160; ▲ 綜合拼盤之肉片拼盤；有豬梅花、豬里肌跟牛五花、沙朗牛。 &#160; ▲ 桌上還有調味罐，有起司、七味、胡椒、芥末、鹽、醬油、味噌、檸檬水。 &#160; 『田季發爺燒肉』不知道跟『田季石板燒肉』是不是關係企業？兩間都會提供調味料讓客人烤肉時調味，相當特別有趣。但『田季石板燒肉』比較偏像是鐵板燒的感覺，肉會烤熟，但幾乎不會烤焦。 &#160; 白色那罐是檸檬水，可以用來灑在海鮮上面。黃色的是味噌沾醬，烤出來的肉會有一點味噌的味道，很好吃。紅色瓶蓋的是醬油，在還沒把肉片放上烤爐前，可以先在肉盤裡倒些醬油入味。 &#160; ▲ 灑上胡椒調味的豬梅花，看起來是不是很美味～放進嘴裡，噢，好嫩Q！ &#160; 服務生有稍微教導我們要怎麼烤肉。 例如，在把肉片放上烤網之後，等肉片底部那面快熟時，可以用夾子拍打烤網，讓肉片稍微從烤網鬆脫，就可以輕鬆翻面。 &#160; ▲ 巍霈照著服務生的指導，在幫我們烤肉片。 &#160; ▲ 梅花豬肉片，加上田季發爺的調味料，不用沾醬，就很好吃囉。 &#160; 田季發爺的烤爐裡面放的是木炭，熱度很夠，所以烤起來，肉很快就熟了。 值得嘉許的是，當我們爐火失控（發爐）的時候，服務生會教導我們，把烤網稍微拉出爐面，就可以避免火勢膨脹。他們完全不介意肉油、碳屑等落在桌面，增加清理難度。 &#160; ▲ 雞肉跟羊肉類。 &#160; 除了一開始的牛豬肉綜合拼盤跟海鮮綜合拼盤外，我們點了第一輪餐點。又再加點了牛肉跟豬肉，另外還有雞肉跟羊肉、海鮮、烤料跟蔬菜、米飯類。 牛肉跟豬肉都是肉片，以黑色盤盒盛裝。雞肉跟羊肉是肉塊，就以盤子盛裝。 羊肉捲跟我想像中的不一樣，不是串形的，而是肉條狀。羊肉本身有嚼勁，但吃起來有點騷味。 雞腿肉跟紅槽雞都是雞肉塊，不太好烤，服務生有幫我們烤一些，並教我們把雞肉切開烤。雞腿肉吃起來有點乾，可能在快烤完時要加點醬油。紅槽雞則有輕微的酒味。但雞肉都給得很大塊，吃得很滿足。 七味雞軟骨對我來說，很辣，不過拉拉表示還不錯吃。 &#160; ▲ 綜合沙拉。 [...]]]></description>
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		<title>[慶生] 生日聚餐，窯到外婆樵</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Oct 2010 00:48:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[凱平九月初就問我生日這幾天有沒有空，想約我出來吃飯。讓我覺得超級窩心的，這麼早就想到我生日了～：） 本來他還想約巍霈的，可惜巍霈要去員工旅遊&#8230; 不過巍霈跟他女朋友拉拉也提早在9月21日晚上，特地跑來我家附近找我聊天、吃宵夜，還送我一個小叮噹的保溫杯。（一世人兩兄弟，你今年生日是9字尾，恕我沒慶祝、沒道賀啦！明年一次把今年的份補給你！：P） &#160; 凱平約我吃燒肉，因為他想吃想很久了，再加上9月22日中秋節他要上班，沒有烤到肉，所以就更加堅定了他想吃燒肉的決心。 &#160; 我們約26日下午五點半直接在台北市大安區的燒肉店『窯到外婆樵』碰面。這間店是凱平找的，他說他沒有吃過，不過網路上有不錯的評價，所以想去試試。 我大約五點多就到了位於市民大道四段的『窯到外婆樵』，由於時間還早，所以以機車來說，還滿好停車的。我在附近閒晃等凱平，順便拍一下『窯到外婆樵』的外觀。 &#160; &#160; 『窯到外婆樵』座落於市民大道四段78號。外觀很有古早建築的味道，有幾次晚上騎經這路段，都會被它的霓虹燈吸引到。 &#160; ▲ Menu就擺在門口外面。用餐方式分成吃到飽及單點式。 &#160; 晃著、晃著，時間逼近5點半，凱平卻還沒來。我們第一次一起去樂華夜市時他也是這樣，讓當時還是他長官的我跟巍霈等了十多分鐘。我擔心這種燒烤店有“預約逾時只保留10分鐘”的規定，所以我打了一通電話問他在哪兒，他說他快到了。 &#160; 5點半左右，凱平終於到了。我特意幫他在『窯到外婆樵』店門前佔一個機車停車位，不過他沒看見，停在附近的路口。我走上前，他從車廂裡拿出我上次借他的東西，還有一個小禮物，要送我的。 稍微寒暄一下，我們就走進『窯到外婆樵』裡了。 &#160; 『窯到外婆樵』跟大部分燒肉店的燈光一樣，都是昏暗的黃色。我們雖然只有兩個人，不過的桌子很大很寬敞，座位也是沙發椅，很舒適。 &#160; ▲ 一到位子上，就只見桌上擺著一塊圓木盤，差點以為我是來吃牛排的咧～ &#160; ▲ 『窯到外婆樵』沒有那種冰淇淋、飲料無限的特色。 它單純地提供很清涼的冬瓜茶，其它飲品都要收費。 我跟凱平想嚐鮮，加點了一壺檸檬紅茶，＄120元。 &#160; ▲ 這是『窯到外婆樵』提供的，無限供應的冬瓜茶。 用沒見過的可爾必思的瓶子裝著，很特別！ &#160; &#160; ▲ Menu背後寫著品牌故事，及營業時間、地址。 &#160; ▲ Menu打開，吃到飽區佔一頁，其它兩頁都是單點區的菜色。 不過相差無幾，不用太在意。 &#160; &#160; 吃到飽當然會有用餐時間限制囉，跟大部分各式吃到飽餐廳一樣，都是限時兩小時。在倒數半小時時，會跟Menu上所寫的一樣，服務人員會來詢問是否做最後的加點、或收拾多餘的餐具。 如果煩惱不知道一開始要點什麼的話，可以選擇Menu上的「套餐」，有沙拉、牛五花、豬肉、雞肉、生菜、野菜、大腸、香腸、石鍋拌飯。之後還是可以加點的。 &#160; &#160; 我個人很滿意它這個不限時段、不限假日，價錢都是450+10% 大部分吃到飽的餐廳還分晚上、假日時段價差，很會賺呢～因為平日中午沒營業，所以不用擔心平日去吃價錢很貴的問題。 &#160; ▲ 醬料是店家調配好呈上的，沒有額外自由發揮的空間。 不過我就是喜歡吃老實的原味。（可加辣） &#160; ▲ 凱平在把玩我的iPhone。 &#160; ▲ 餐點上桌啦！岩鹽牛肋跟黑胡椒牛肋。 &#160; ▲ 迫不及待馬上將牛肋放上烤盤。 自從在原燒吃過美味的骰子牛肉之後，我每次都很期待吃這種塊狀的牛肉！^^ [...]]]></description>
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