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	<title>珍寶在何處，心就在何方 &#187; 統一阪急</title>
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		<title>[食記∣台北] 假日要排隊等好久，【幸子日式豬排 (阪急店)】</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Mar 2012 12:43:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 週日下午跟巍霈在信義區逛了誠品、太平洋SOGO以及新開的ATT 4 Fun。 傍晚時分，該是解決晚餐的時間了。巍霈問我有沒有什麼想吃的，我想起了一間聽說還不錯的日式炸豬排店，自己本身也沒吃過，於是跟巍霈說想去試試看，巍霈說OK，於是我們便來到位於統一阪急百貨B2的『幸子日式豬排』。 &#160; &#160; &#160; ▲ 店門口放置著便當跟定食套餐的食物模型。 每樣都做得美輪美奐，跟實品簡直是一模一樣，真是讓人垂涎三尺。 &#160; ▲ 店門口的架子上擺有菜單，讓等候的客人可以先參考餐點。 &#160; &#160; 當我們抵達幸子豬排店門口時，排隊等待的人潮眾多，店門口兩旁、對面都站了不少等候的民眾。我們大約6點20分取得待位號碼234號，但當時才只喊到180多號。 服務生小姐要我們每40分鐘回來看一下叫到幾號；但是放眼放去，阪急B1美食街的餐廳，每間餐廳門口都站滿了人，想必吃哪間都是客滿、需要等待的，所以我們索性就在幸子豬排門前等著。 &#160; &#160; &#160; ▲ 等待的其間，赫然發現一名超萌的小正太！！ 他媽媽還給他燙了頭玉米鬚呢，超級可愛的呀～ &#160; &#160; 我們從6點20分等到7點40多分，幾乎等了一個半小時才終於輪到我們進去用餐。有時候真是佩服我自己能為吃東西這麼執著呀&#8230; &#160; ▲ 菜單第一面，是介紹商業午餐跟外帶便當。 &#160; 在我們等待的過程中，有一位大叔問服務生「如果我在美食街找到位子，可不可以拿餐點過去？」 服務生說「不好意思，那可能就要請你用『外帶便當』囉！」，然後就說明外帶便當跟一般定食的差異。大叔聽了就表示，還是想在店裡用餐。 我覺得“外帶”的方式是很好的構想，但卻限制了餐點的款式，實在很不合理；御錢殿跟福勝亭都可以讓顧客用外帶的方式攜帶一般定食。 &#160; ▲ 商業午餐供應時間：週一至週五，中午11點後。不過有數量上的限制&#8230; &#160; ▲ 第二面是飲料跟副菜的介紹。 &#160; &#160; ▲ 這一頁是用黑豬肉製成的餐點。 黑豬肉比較紮實，肥肉較少，成本較高，所以價格比一般餐點貴些。 &#160; ▲ 菜單的最後一頁，介紹它們的豬肉、蘿蔔絲、米以及高麗菜的品種。 &#160; &#160; &#160; 點完餐後，服務生隨即送上餐具、熱茶，還有一份醃蘿蔔絲。 醃蘿蔔絲略鹹，不過味道很好，搭配白飯吃很爽口，但因為是「免費招待」的，所以不能續點。而且不知道是不是因為生意很好很忙碌的關係，所以醃蘿蔔絲送上來時，打開蓋子一看，蘿蔔絲沒有擺放得很整齊，甚至還有漏網之魚快跑到蓋緣上。 幸子豬排的熱茶有別於一般日式豬排店提供的麥茶，或者是根本喝不出味道的粗茶，它提供的是很特別的萊姆綠茶，喝得出萊姆跟綠茶的味道；巍霈喝了三、四杯。 &#160; [...]]]></description>
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