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	<title>珍寶在何處，心就在何方 &#187; 食記</title>
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		<title>[食記∣永和] 【花見小路】新鮮多樣化、有生食也有熟食</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 14:00:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 本來在今年9月份生日時，高中同學說好要去『花見小路』幫我慶生；因為花見小路訂位已滿，所以我們就改到附近的『食堂屋』去。 沒吃過就是會想吃，兜兜轉轉，直到12月份的今天，就跟凱平來參見花見小路囉！ &#160; 花見小路在永和的安樂路上，面對四號公園，跟HANA壽司屬同一地段。 &#160; ▲ 花見小路店門口。門口裝潢得很漂亮，掛布增添了不少日本味。 &#160; ▲ 店門前的玻璃上貼著新聞報導推薦的美味。 &#160; ▲ 花見小路店內的牆壁上，貼了一大張餐點的介紹海報。 &#160; 走進花見小路店裡，跟HANA壽司一樣，吧台佔據了5分之3的空間，吧台前的位子約莫有10多個，吧台後的位子大約有2組兩人座。 不過店裡內部那一端，還有一道樓梯，看起來二樓應該還有用餐座位。 &#160; ▲ 坐在花見小路吧台，往門外看過去，門前的竹林造景添加了不少悠閒的氣息。 &#160; ▲ 茶水櫃，旁邊還有展示架，展示架上放了些裝飾品跟手工藝品，不知道是純展示還是兼販售？：P &#160; ▲ 餐具組，一雙筷子、一個小碟子跟一個裝醬油的碟子。 我猜小碟子是用來放食物的，但是我覺得有點太小了，把握壽司放上去，握壽司都還會露出碟子外。 &#160; ▲ 座位前有調味料跟醬油。調味料似乎是七味粉，粉罐的蓋子感覺有些黏黏的的，就像長年放在廚房裡的調味料罐蓋子上那種黏膩感一樣。 &#160; ▲ 吧台上有著縮小版的日本料理模型，花見小路在裝潢上真的很用心。 &#160; &#160; ▲ 菜單，正面印有餐點的照片。 我喜歡這種一目了然、有照片的菜單，這樣我可以很清楚地看到生魚丼裡有哪些生魚片。 &#160; ▲ 菜單背面有全部的餐點明細，種類很多，除了生食的丼飯之外，也有熟食的丼飯，還有小火鍋，在一般日式料理店中，算是比較罕見的。 （後來我聽到後面有點小火鍋的客人，在小火鍋送上桌後跟店員說「這菜怎麼還是生的？」&#8230;你嘛幫幫忙，鍋底下的爐火不就是給你來煮熟它的？） &#160; ▲ 這個算是單品的菜單，只有一面，上面的菜色屬於比較高價的小點類。 &#160; ▲ 點餐單。 握壽司的價格讓我有點驚訝，鮪魚握壽司2貫要160元&#8230;.？ &#160; 花見小路的餐點種類實在很豐盛，不過我們只有兩個人，又很愛吃海鮮丼，所以我跟凱平各自點了一份生魚丼跟鐵火丼，然後再加點一份綜合握壽司。 雖然綜合握壽司要290元，不過跟動輒2貫就破百的單點握壽司比起來，應該算比較親民了。 花見有一般日式料理店比較少見的熟食料理，比較可惜的是，我怕點太多吃不完，所以就沒有點它的熟食或小火鍋。對了，花見小路沒有烤魚下巴，真殘念！ &#160; ▲ [...]]]></description>
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		<title>[下午茶] 久違的味道，板橋鴉片粉圓</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Dec 2011 07:17:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 我是個不太會主動去吃粉圓、珍珠的人，買飲料時，如果只有珍珠奶茶、珍珠綠茶、珍珠紅茶跟綠茶可以選的話，我會選擇綠茶。 距離上次吃到鴉片粉圓的事，應該是五、六年前囉，是軒仔嚷著說要吃的，他說鴉片粉圓很好吃，他很喜歡吃；那是好幾年前的事囉，說不定軒仔那時候都還沒高中畢業呢。 &#160; 自從前兩天在Facebook上看到Cindy分享下午茶『鴉片粉圓』，就一直很想回味看看。 今天中午要去吃午餐前，順道問Jennifer想不想吃鴉片粉圓，然後我吃了頓午餐回來、午休起來後，就不想吃鴉片粉圓了，結果午休後沒多久，Jennifer就MSN叮咚「你今天下午有要訂嗎？」 好吧，要訂就來吧！ &#160; 鴉片粉圓已經行之有年了，不過最近幾年，分店有越來越少的趨勢。不過好在它有個詳細的官網，直接打電話去總店，幸好還有人接聽。 我大約是下午2點半左右訂購的，27碗，餐點很迅速地在下午3點半前送到；外送的是個親切客氣的阿姨，估計應該就是接聽我訂購電話的那位。 &#160; ▲ 洋洋灑灑27杯，左邊是熱的，右邊是冰的。 &#160; 我們訂了27杯，有冷有熱，店家很細心地幫我們將熱食跟冷食用兩個不同的袋子區分開來。每袋6杯裝一層，每層用一片瓦楞紙隔開，鋪得平平整整的，送達時，幾乎沒有湯汁漏在袋子裡。 &#160; ▲ 鴉片豆花（冷），＄45元 幾乎有4分之1的同事都是訂豆花。 &#160; ▲ 三圓冰（冷），＄45，也有熱的三圓冰 &#160; 每杯杯蓋上面都另外用標籤紙加上工整漂亮的字跡清楚地寫上內容物是什麼。 有些外送店家會用奇異筆寫，但有時候容器本身是冰的，容易滲出水汽，就把奇異筆的字跡給模糊掉了。 &#160; ▲ 隨袋附贈一張訂單。 官網上有更清楚又詳細的產品介紹以及價錢，有些產品是季節限定的。 &#160; ▲ 我點的三圓冰（冷），＄45元 Jennifer推薦的，他一直說「三圓冰有切片的芋圓，我很喜歡！」 &#160; ▲ 沒想到三圓冰是這副模樣&#8230;一碗白冰，料則是另外用一個小碗裝。 Eric看到，問說「這碗是飯嗎？」&#8230;囧 &#160; ▲ 將三分之一碗的配料倒入的模樣。 瞧瞧這晶瑩剔透的模樣，媽呀，真是讓人垂涎欲滴！ &#160; ▲ 三圓冰，除了有鴉片粉圓之外，另外還有切片的芋圓及地瓜圓。 &#160; ▲ 將全部的配料倒入後的模樣。 我是在吃了三分之一左右，才將剩下的配料倒入的，不然一開始就倒入，會整個爆滿出來。 &#160; 本來一看到三圓冰，有一點點失望的感覺，怎麼會是白冰跟配料分開裝咧&#8230;但是我放了一會兒之後就知道原因了。 如果將白冰跟配料一起裝，冰很快就融化，變成糖水，所以店家其實是很細心的。 比較遺憾的是，仙草凍只有夏天才有賣，冬天轉而賣燒仙草。我納悶的是，既然三圓“冰”不分冬夏，都有熱的了，為什麼仙草沒有&#8230;&#62;_&#60;（Baker想吃仙草凍） &#160; 三圓冰的配料給得很多，白冰只有灑少量的糖水，但將配料倒入後，就將整體的甜味提升了，淡淡的甜味，很適合我這老人。（螞蟻可能就覺得不夠甜囉） 粉圓還是跟印象中的一樣，Q軟有彈性。 [...]]]></description>
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		<title>[食記∣永和] 【橋壽司】挑戰吃到飽，慶祝Firman叔叔生日</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Nov 2011 08:22:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[&#160; 11月26日是Firman叔叔的生日，我們早在半個月前就約好，25日晚上吃個飯，陪Firman叔叔慶生。 吃飯的地點選在永和中正橋下的『橋壽司』。 &#160; 參與Firman生日小聚的人員，Awind在職幫的有Nick、Jennifer、Eunice、Cindy；Awind離職幫的有Mark、Larry。本來Baker也要一起來的，可是他因為一隻王八羔子的事情耽擱到他，害得他工作沒來得及做完，所以就不能來了。 &#160; Firman叔叔在傍晚6點的時候就打電話給我，說他快到橋壽司了，但是我們約定的時間是晚上7點半，我叫他自己去附近晃晃打發時間。 晚上7點，我們從公司出發，抵達橋壽司的時候，Firman叔叔、馬克跟Larry已經坐在位子上，好整以暇地等著我們。Firman叔叔跟Larry準時，早在我的意料之內，而馬克總是出奇不意；本來以為馬克一定會超過8點才到的，沒想到他今天剛好休假，所以就很準時地出現了。 &#160; 人數都到齊之後，就開始亂七八糟地點餐了。我們在訂單上塗塗改改的，又是正字又是數字，真是對服務生不起呀！XD &#160; ▲ 橋壽司Menu &#8211; 燒物、卷類、串燒、蒸物 &#160; ▲ 橋壽司Menu &#8211; 飲料、啤酒、清酒、果汁。 &#160; ▲ 橋壽司Menu &#8211; 握壽司、壽司、手捲類。 &#160; ▲ 我們最後的訂單&#8230;（是不是很亂？） &#160; 橋壽司的Menu只有三張，如果要點餐的話，直接跟服務生拿訂單來畫會比較方便；Menu只是參考食物的照片，有不少餐點只有牆壁上的廣告或白板才有，而Menu上沒有，所以我們用手寫寫在訂單下方空白欄位處。 &#160; ▲ 牆壁上有一塊白板寫著當季限定的食材。 像是青魽下巴就沒有列在Menu或訂單上，不過超好吃，必點！ （我一直很想嚐嚐酪梨卷的味道，不過實在是有點貴&#8230;=   =所以都沒點過） &#160; ▲ 參與Firman叔叔生日餐聚的成員，大家都是值得信賴的好伙伴！ 即使離職了，還是一直都有在保持聯絡。：） &#160; ▲ 橋壽司2樓，空間其實滿寬敞的。 &#160; 橋壽司生意很好，如果不訂位的話，一定沒有位子可以坐，尤其是週五晚上這種熱門的日子。 橋壽司跟景美竹壽司一樣，都有2層樓，1樓空間小小，2樓空間則寬敞許多。 不過橋壽司2樓冷氣開得超強，夏天是無妨，秋冬之際可真叫人受不了。Jennifer數次拜託服務生小姐將冷氣溫度調高一點，不過服務生小姐表示，冷氣跟1樓是連結在一起的，他們已經盡量調整溫度了，可是怕1樓空間比較小，會悶，所以也感到很抱歉。 &#160; 在我們將訂單交給服務生，閒聊沒多久，餐點就陸續送上桌來了。 &#160;    ▲ 綜合刺身-大＄（380元/1份）。 擺盤很漂亮，刺身種類很多，不過厚度似乎不及HANA壽司。但是很新鮮，看色澤就知道囉～ [...]]]></description>
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		<title>[食記∣台北] 萬華區便宜又好吃的【三味食堂】</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Nov 2011 05:12:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[&#160; 早就耳聞『三味食堂』已久，一直很想去吃吃看三味食堂的料理，但始終沒機會。 前兩天丁丁在Facebook社團上揪團吃鼎王麻辣火鍋，後來訂不到位，最後改成吃三味食堂。 &#160; 三味食堂不能訂位，要現場排隊。我們約晚上7點聚餐，丁丁自告奮勇說6點要去排隊，我給他讚了一下。 結果我跟姊姊晚上7點到的時候，只看到趴趴跟他女朋友傻楞楞地站三味食堂門口等待排隊，而門口還有許多許多的民眾也在等候排隊。 大約過了10多分鐘後，丁丁才到，他說他有事情耽擱了，我們都是10多年的老同學了，當然也不會計較這些。反正，不過就是排隊等候入場嘛～ &#160; 三味食堂的生意很好，門口還設置了一個大聲公用來通知入場。我們大約等了半個多小時，就輪到我們進去了。 但進場之後，因為我們人數有8位，所以還要等待樓上的阿姨幫我們安排座位，順便先點餐；而比我們晚一步進場的5人組卻比我們先一步就座，實在有點不是滋味。 在樓上等了將近10分鐘左右，我們也順利入座了。 &#160; &#160; ▲ 三味食堂的菜單就是一張簡單的護貝A4紙。 &#160; 三味食堂的菜單很精簡，不過料理的種類很豐盛，而且價格都不貴（← 這就是它這麼受歡迎的原因） 點餐的方式更精簡，客人必須自己寫上要吃什麼、要幾份，然後再將點菜單交給店員阿姨就可以了。 味噌湯免費，可以自己去盛取。 &#160; ▲ 三味食堂的招牌『生花枝+魚壽司』＄240元  &#160; 三味食堂最出名的就是這個份量超大的握壽司啦！生魚片跟跟醋飯的比例幾乎是10：1了，用筷子絕對挾不起來，要搭配湯匙使用，不過湯匙跟握壽司相比，還略嫌小了點呢。 &#160; 以這樣的價位來說，握壽司的味道可以說是相當不錯的，而且生魚片還算新鮮，不是那種冰過頭的生魚片。握壽司上面已經淋了一些醬油了，生魚片底下也沾了些芥末，所以不需要另外再沾醬油芥末。 喜歡吃生魚片的人，絕對不可以放過這道握壽司啊！ &#160; ▲ 請看，拿毛的iPhone3GS跟鮭魚握壽司相比，幾乎三個握壽司就比iPhone3GS大了～ （毛：「你幹嘛不拿你的iPhone4比？」　我：「你的3GS拍照畫質又沒我的4好」） &#160; ▲ 『綜合壽司』＄110元。 這份綜合壽司就表現平平了，純粹是吃飽飽用的，壽司飯的份量不少。 &#160; ▲ 『雞肉串燒』＄100元（圖上為2份）  &#160; 雞肉串燒的味道很棒，雞肉很紮實、烤醬也很香，算是CP值相當不錯的一道料理。 一串有四塊雞肉，雞肉塊比麥克雞塊略大，吃起來很滿足！ &#160; ▲ 『鮮蝦手捲』＄60元/一罐。 蝦手捲裡面除了主食鮮蝦外，還有大量的小黃瓜條，另外還有玉米跟火腿。 海苔有點軟。 &#160; ▲ 『鮭魚卵手捲』＄120元。 姊姊點的鮭魚卵手捲，除了最上層的鮭魚卵之外，其餘都是小黃瓜條。 &#160; ▲ 『親子飯』＄110元  &#160; [...]]]></description>
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		<title>[食記] 永和樂華夜市美食：壽老大</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jul 2011 05:26:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>尼克</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#160; 7月14日下班前，Baker找我去吃日本料理。我心裡已經有個底，想要去樂華夜市的『壽老大』試試。 但聽說『壽老大』生意很好，所以我又在網路上搜尋了其他備案。不過最後我們7點半到『壽老大』的時候，運氣很好，還有兩三個座位，所以我們不用排隊等待，就可以入座了。 壽老大的座位不多，也沒有二樓的樣子。我們進去，就安排我們兩個坐在二人座的小桌子，感覺很擁擠。後來客滿時，有兩個人一組的進來用餐，二人座位沒有空位，服務生就安排他們坐到四人座。 &#160; ▲ 桌邊有餐具跟調味料、飲水。 &#160; 壽老大的筷子是擺在桌上自取的，只有提供開水，沒有熱茶。 一個不大也不小的開水壺，放在狹小的二人桌上，更顯得擁擠。 &#160; ▲ Baker吃很少，而且很難拿定主意要吃什麼。 問他想吃什麼，他總是說隨便。 （請看看，像竹竿一樣的Baker，在桌子面前，也佔滿了篇幅→桌子很小&#8230;.） &#160; Baker最近有懶到成仙的趨勢；訂午餐便當，問他想吃什麼，他說「我選最多人訂的那個」。 之前晚上下班，陪他從板橋舊家把腳踏車騎回中和新家，回到新家後，他躺在床上說懶得出門，讓我去買晚餐回來&#8230; &#160; ▲ 壽老大的菜單，也是有漲價的痕跡。 &#160; 跟景美竹壽司相比，壽老大的餐點種類稍微有點少。但也多了竹壽司沒有的炸物，生魚片的價格也差不多；不過我們沒有點生魚片，所以不知道份量是不是也一樣。 &#160; ▲ 我喜歡這樣的牆壁的風格，很有日本味道，簡簡單單。 &#160; ▲ 雖然是四人座，不過我覺得四個人坐下去可能會有點擠。 &#160; ▲ 和風軟絲沙拉＄100 &#160; Baker是小胃王。他點了軟絲沙拉後，我說想加點一份綜合生魚片，他覺得太多了，就叫我沙拉、生魚片二選一。 其實我也不是很餓，但總是習慣聚餐吃飯時要吃飽飽、開心吃、滿足吃，所以就會跟馬克一樣，忍不住點很多。為了尊重他的想法，我選擇沙拉。 &#160; ▲ 綜合生魚海鮮丼＄200 &#160; Baker點海鮮丼。生魚片不是很厚，份量感覺有點少，可能吃兩碗滷肉飯還比吃這碗飽。但是它的醋飯相當好吃！所以這樣一份，份量有點少，有點可惜，實在很不滿足。 &#160; ▲ 星鰻丼＄220 &#160; 雖然我想吃海鮮丼，但也想吃鰻魚丼；因為上次在竹壽司看馬克吃鰻魚丼很好吃，所以我這次就選擇鰻魚丼。 但壽老大卻只有星鰻&#8230;星鰻丼的飯也是超級好吃的，好吃到，讓我不吃鰻魚直接吃飯都沒關係。 跟美味的米飯相比較起來，星鰻的口感就嫌略乾。而且份量也跟海鮮丼一樣，有點少。 下次再光顧壽老大的話，一定要多點些生魚片或壽司來吃。它的醋飯跟米飯真的好好吃喔！但是菜單上似乎沒有看到握壽司的蹤影&#8230;？ &#160; 我們差不多快吃完的時候，外面突然下起大雨。吃完之後，雨有變小，但卻沒有停歇的趨勢，所以我們就冒著雨跑到停機車的地方，穿上雨衣，騎機車回家了。 &#160; &#160; ◎ 壽老大 ◎ [...]]]></description>
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