晚上跟寶貝在家裡附近的西餐廳吃晚餐。這間餐廳在我們家這兒開了很多年，但今天可是我第一次進來用餐。

 

 

 

 

『詠安棧』距離捷運永安市場站不遠，走路大約3～5分鐘就可以到達。

有別於一般座落在車水馬龍大街上的餐廳，詠安棧就這麼靜靜的在巷子內駐足著。西式風格的外牆、白天晚上，總是透著溫馨的黃色光線，多年來，也和諧地成為巷弄間的景象之一。

 

 

詠安棧的座位不算多，放眼望去，估計約10～15桌，20～30個位子。兩人座的座位幾乎都是位於人來人往的窗邊，不過店家很貼心地用紗幕遮著，所以還不至於會直接被路人看透。

 

▲ 這是店家目前促銷的洋酒，小小一瓶。

我不會喝酒，所以沒有仔細研究是什麼，不過很精緻，瓶身是用塑膠做的。

 

▲ 西式餐廳很講究餐桌禮儀。

桌上的餐具，是每道餐點各自需要的餐具，沒有多放也沒有少擺。

由此可見，我們等會兒可以享用幾道美食了呢？

 

▲ 桌子旁邊有調味灌跟牙籤、餐巾紙。

紅色的單子是帳單；服務生幫你點完餐後，就會將帳單放到小瓶子裡，用完餐後再將帳單拿到櫃臺結帳。

 

▲ 室內有一個小隔間，目視應該有6～8張桌子，算是一個小型的包廂吧。

 

▲ 室內的光線都是柔和的黃色。黃光有增加食慾的效果喔～

 

▲ 寶貝的開胃菜「法式烤田螺」，田螺大小一般，另外有用迷迭香調味。

 

▲ 我的開胃菜「涼拌牛肉」，雖然是開胃菜，不過牛肉的份量給得也不吝嗇。

 

這道算是涼菜，牛肉吃起來軟嫩，雖然是涼的，不過是熟的。配著生菜跟醬汁吃，酸甜度適中，有點像是在吃牛肉沙拉的感覺一樣，挺開胃的。

 

▲ 法式麵包，旁邊的碟子上放的是特製的奶油。

 

這道法式麵包是老闆娘幫我們送上的。老闆娘在送上麵包時，還貼心的叮嚀，麵包剛出爐，有點燙，要小心一點。講完之後，不小心脫口而出「謝謝，再見」，讓我跟寶貝不禁會心一笑。

 

法式麵包雖然有點硬，不過因為是剛烤好的，外皮酥脆，內裡又有韌性，熱騰騰的吃很容易入口，吃起來不會覺得很乾。

特製奶油的味道很棒， 沒有很重的奶味油味，有的只是淡淡的鹹味及蒜香，讓單調的法式麵包更加美味。有了這個神奇奶油，我覺得我可以一次吃下兩個、三個法式麵包！寶貝說單吃奶油也不會很鹹。

 

 

▲ 寶貝的「奶油酥皮濃湯」，派皮很酥很香，濃湯的奶味很重。

 

▲ 我的「蕃茄海鮮總匯湯」。

 

我不喜歡奶味，也擔心酥皮濃湯的酥皮吃完後，肚子就添飽了幾分，所以我點的是「蕃茄海鮮總匯湯」。

總匯湯裡面的料不少，有蛤蠣（挺大顆的）、孔雀蛤（寶貝說有點腥），無刺魚肉，還有已經去殼的蝦子，實在太貼心了！蝦子好吃，但只有一隻我根本不滿足呀！

湯的味道不錯，不過裡面的料這麼豐富，所以我認為湯頭應該要更鮮甜些，才算完美。

 

▲ 寶貝的「千島沙拉」。

 

▲ 我的「凱撒沙拉」，凱撒醬的味道不錯，屬於好吃的凱撒沙拉。

 

▲ 正主兒上場囉，寶貝的「香草椒鹽菲力牛排」。

 

▲ 我的「美國安格斯無骨牛小排」。

 

 

▲ 菲力跟牛小排的厚度比較。

 

在點餐的時候，服務生有特別貼心地告知，牛小排使用的是美國牛。我跟寶貝都覺得，只要店家肯保障牛肉的品質，我們都可以接受。（反正板橋厚切牛排也都是用美國牛啊，還不是每天大排長龍）

更何況店家這麼細心，所以我相信他們的食材都是安全健康的。

 

菲力本身比較鬆軟、比較厚，所以吃進嘴裡比較有滿足感；咀嚼的時候，每一口都有肉汁滲出。

牛小排的肉質比較紮實彈牙，吃的時候有一股特別的焦味，越吃越香，肉汁本身就有味道，不用特別沾醬或灑鹽就很好吃了。

 

▲ 甜點「紅豆奶酪」。

 

我不喜歡吃奶製品，不過看在紅豆的份上，我願意嚐嚐看，結果，不嚐則已，一嚐驚人。這奶酪，有一股淡淡的甜味，不酸，奶味也不重，有點像布丁，又沒有布丁的雞蛋味，很特別，很好吃！

 

▲ 我們今天的帳單。

 

詠安棧的用餐方式分為套餐式或單點式。單點，就是是單純的排餐或其他主餐餐點；套餐則是加150元或100元，就可以另外享用其它副餐，只有甜點是每日特製的，無法選擇，其它副餐都可以挑選。

我忘記150元跟100元的內容差在哪裡了，不過我們都貪心的點了150元的套餐，所以有：開胃菜、湯、麵包、沙拉、主餐、甜點、飲料，八樣！扣掉主餐外，七道餐點只要150元，是不是很划算！！傻子都知道一定要加套餐啊～

 

▲ 詠安棧店裡到處都是溫馨的小擺設 ，連櫃臺也不例外。

 

 

▲ 詠安棧的外觀，就是這麼特別又不起眼地跟民宅融合在一起。有機會一定要來試試喔！

 

今天是我第一次光顧詠安棧，整體表現都讓我很滿意！尤其是服務生的服務態度，既溫柔又有禮，上菜前都會輕聲地說句「不好意思」，整個感覺就很舒服呀，用餐的心情也就大好。

每道餐點都讓我覺得很不錯也很值得，唯一可惜的就是，超好吃的奶油法式麵包吃不過癮！

 

我跟寶貝在用餐時，我不小心打破了裝黑胡椒醬的陶瓷罐，服務生就趕忙過來收拾地上的脆片，又重新遞上一罐黑胡椒醬。

我覺得很抱歉，跟服務生說「不好意思，這個賠償費用，請直接幫我算在帳單裡面…」，服務生卻很客氣地說「沒關係！沒關係！」，真是讓我過意不去。

後來結帳時，是老闆娘結帳。我又再次跟老闆娘提及，「不好意思，我剛剛打破了一個調味罐，請幫我一起算在帳單裡…」，老闆娘也是很溫柔地說沒關係，讓我超級感動的！

 

 

▍ 今 日 消 費

香草椒鹽菲力牛排，490元

烤美國安格斯無骨牛小排，490元

套餐，150元 x2

 

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