我是個三心二意的豬頭。

凱平在MSN上問我想吃什麼，我跟他說我想吃燒肉；巍霈在FB上問我想吃什麼，我跟他說我想吃火鍋。

結果兩個人都在同一天分別訂了原燒跟馬辣，我就開始猶豫要吃原燒好？還是吃馬辣好？

我很久沒吃馬辣了，還滿想吃的；不過又有感年紀大了，不適合吃吃到飽的，再加上熱門用餐時段，馬辣取餐還要排隊，這點讓人有點感冒…

把我的煩惱PO上FB後，原燒高票當選，所以我們的秋分聚餐就決定在原燒。（寶貝安慰我說「那我們隔天再去吃剩下那一間啊！」）

 

但人算不如天算，沒想到公司福委會期末聚餐地點也選在原燒。

原本要選星期五中午吃，我說「我星期六就要吃原燒了，所以我pass」，副主委就很體貼地把時間改成星期四，讓我不至於連吃兩天。

於是，我星期四吃過一次，星期六又再來吃一次了。

 

 

星期六剛好是24節氣中的「秋分」，表示秋季已經過了一半了，夜長晝短。

6點40分出門，天色就已經全黑了。

 

每間原燒都有一個特色，就是都開在特別難停車的地方…

凱平很貼心地選離我家比較近的中和景平店；不過最近這一年來，這附近都在做捷運環狀線的施工，交通動線亂七八糟，更難停車。

好在附近的家樂福可以免費停放機車，不過從家樂福要到原燒，因為施工的關係，要繞一大圈就是了。

 

▲ 櫃臺旁的牆壁上擺了一堆日本酒做裝飾，很有日式風格。

 

▲ 櫃臺上有放一些優惠的文宣，有信用卡優惠，也有公司行號優惠。

比較遺憾的是，這些優惠項目，在原燒官網上都沒有詳細的記載。

大概是單一店家自己的專屬活動。

 

▲  調味瓶跟衛生紙、回收桶。

像我們這種六人桌，比較常用到的海鹽就有兩罐，好讓左右兩旁的都可以各自使用一罐。

另一個我忘記是什麼調味粉了，我通常都只用現磨海鹽。

 

 

 

 

王品集團的餐廳消費方式都是採套餐消費，有前菜、湯品、主餐、甜點等等。

原燒雖然是「燒肉」類的餐廳，不過也沒有跳脫王品的模式。

它有分兩種套餐，一個是精緻的哈燒午間套餐，一個是豪華的優質原味套餐；哈燒午間套餐限定午餐時段提供。

 

 

 

 原燒現在有舉辦中秋節相關的活動，有部份的品項都有調整成中秋活動相關的餐點，

例如沙拉的燻鴨鮮柚沙拉、湯物的甜梨牛肉湯、石鍋類的花魚拌飯跟甜點的冰Q月餅，還有冰沙也改成香柚冰沙。

雖然是應景中秋，不過這些「柚」字都是指葡萄柚，而不是文旦。

 

▲ 巍霈跟他的未婚妻怡華。

他們倆公婆如膠似漆的合點一份套餐。

 

 

巍霈是我在成功嶺替代役訓練班時的死黨，凱平是我們兩個第二批帶出來的役男。

我們每年幾乎都會在對方生日前夕相約吃飯、聚餐。

 

 

 ▲ 第一道是沙拉的牛蕃茄沙拉，

我有點被豬油矇了心，看到「牛」字就以為是牛肉片加蕃茄沙拉，

點完之後才想到「牛蕃茄」就是圓圓的大蕃茄…

 

這顆漂亮的牛蕃茄是有醃漬過的，吃起來的味道有點像蜜餞，很開胃。

不過吃太多就有點鹹了…

洋蔥絲削得很薄，很涮嘴，但我吃一點就覺得嘴巴有味道，所以就沒吃了。

 

 ▲ 第二道湯物我選的是蕃茄海鮮湯。

 

 

 

我星期四跟公司同事吃原燒的時候也是選蕃茄海鮮湯，今天還是選蕃茄海鮮湯。（到底有多愛蕃茄啊我）

雖然中秋限定的甜梨牛肉湯很吸引我，

但是原燒的蕃茄海鮮湯很夠味，湯裡面的料很多，讓我不想冒著失去它而換來一個不好喝的湯品的風險去嘗試新的甜梨牛肉湯。

（不過它湯匙這樣擺放的方式，美觀是美觀啦，但每次拿都覺得有點不順手就是了…）

 

另外很貼心的一點是，因為巍霈他們兩個人只點一份套餐，所以只有一份湯物。

不過服務員是自動自發地在遞上怡華的吟釀味噌湯時，再多提供一個碗跟湯匙，相當細心！！

 

 ▲ 由左而右是不知道什麼的水果類沾醬、辣味噌醬跟日式醬油。

服務員說，牛肉可以沾醬油，豬肉可以沾辣味噌醬。

 

 

 ▲ 第三道上的是烤物，也就是主餐。

我選的是原燒豬肉拼盤，有松阪豬、豬雪花跟豬梅花。

雖然我比較偏好牛肉，但因為我星期四已經吃過原燒牛肉拼盤了，所以這次想換個口味試試。

 

 

 ▲ 凱平的原燒牛肉拼盤，有霜降無骨小排、上背肉、沙朗梅花心、板腱跟牛五花。

 

 

 

肉品一上桌，服務員就會先簡易的示範跟教導牛肉、豬肉以及海鮮類的大概烤法。

我們都是點不同的肉品，服務員在示範時都會先告知一聲，然後夾去我們的肉片，示範烤完後又分毫不差的遞回各自的盤子上。

 

▲ 只要加入原燒官方網站的會員，就可以取得一張免費兌換骰子牛肉的兌換券。

（但是它規定要用列印的方式，而不能使用智慧型手機展示，有點不環保…）

雖然這看起來是滿滿的一大盅，不過骰子牛肉的份量只有放眼望去可見的幾塊而已，

底下全是洋蔥，沒錯，都是洋蔥！我哭了…

 

▲ 只要事先告知，並在結帳時刷花旗饗樂生活卡，原燒就免費招待一份優質牛五花。

 

 

▲ 免費提供生菜，用來包肉吃，不夠還可以再續。

 

▲ 中秋限定的柚香冰沙。

 

我只吃過王品集團的「石二鍋」、「品田牧場」、「西堤牛排」、「陶板屋」、「聚北海道昆布鍋」跟原燒。（還有「王品牛排」、「藝奇ikki新日本料理」跟素食的「舒果新米蘭蔬食」沒吃過）

印象中，原燒的冰沙是這幾間中最大杯的，喝起來比較痛快；其它間都是用小酒杯之類的杯子盛裝冰沙。

冰沙也是可以免費續杯的，不過這個柚香冰沙有果皮的澀味（應該是葡萄柚的皮吧？），我不是很喜歡。

半年前跟公司同事來原燒聚餐，喝到的是檸檬冰沙，那個比較好吃。

 

 ▲ 這個是配合中秋活動附贈的雙果，水梨片跟葡萄柚片，也是用來配燒肉吃的。

 

不過比較令人納悶的是，我星期四在板橋原燒吃的時候，它是一人提供這樣一盤，不可以再續。

今天在中和原燒吃，它是這樣一盤讓我們五個人吃，但我們是點四份套餐啊，好歹再多給一組雙果吧，不然六片三組，讓我們四個人怎麼分？

 

雙果捲著肉片吃進嘴裡挺清爽的，不過我覺得它的水梨片有點乾，沒有水分，口感跟白蘿蔔片沒兩樣。

葡萄柚片水分比較多，但有些葡萄柚片的白色筋絡很粗、很大，甚至占了四分之一的果肉，有點粗糙。（這是在板橋原燒時吃到的，中和原燒的比較沒有這個問題）

 

▲ 三片豬雪花跟一粒骰子牛肉。

原燒都是用這種小枱子放烤好的肉片，有點偏向日式的風格。

 

 

 

 ▲ 第三道石鍋類的石鍋拌飯。

服務員會在旁邊烹煮石鍋拌飯前，會先詢問米飯要適中還是要偏乾的鍋巴。

一份套餐有兩碗石鍋拌飯，如果同行的朋友有選不同的石鍋飯，就可以互換一碗，嚐嚐不同的口味。

 

▲ 平常的石鍋類拌飯有石鍋拌飯跟鮭魚拌飯，不過因應中秋活動，鮭魚拌飯改成花魚拌飯。

跟石鍋拌飯比起來，我比較喜歡花魚拌飯，吃得到魚肉。：P

花魚拌飯就沒有鍋巴的選擇，可能是因為有魚肉的關係。

 

 

 ▲ 這個應該是豬梅花吧，原燒豬肉拼盤中份量最大的肉品，不過跟牛五花比還差一點，但是比較厚實。

 

▲ 烤牛五花時，需要比較多的空間，因為牛五花還滿大一片的。

 

▲ 豬梅花跟牛五花的大小比較。

豬梅花比較小、比較厚；牛五花比較大，比較薄，烤的時間不用太久，很快就熟了。

 

▲ 左邊是豬梅花（肩胛肉），右邊是牛五花（胸腹肉）。

 

 ▲ 牛五花烤一烤就分家是常有的事。

 

▲ 用原燒提供的生菜包著牛肉吃，去油解膩。

但是要注意肉汁會流出來，很容易弄得滿手都是，

所以我都是一口塞，痛快又狼狽。

 

▲ 烤著烤著，突然出現白色的不明物體…

 

▲ 不明物體竟然也放到烤網上了…跟牛五花一樣大。

 

▲ 原來是巍霈自備的魷魚片…真是太有才了！

（但我怎麼覺得比較像花枝啊？）

 

▲ 魷魚片大概烤個5分鐘左右差不多就熟了。

由於這個魷魚片很大，所以大家都在奮力的切割它。

（原燒沒有提供餐刀，我們也不好意思跟服務員要…：P）

 

 ▲ 不用刀子也能把魷魚片切得很均勻。

 

▲ 我們只有在魷魚片表面沾些醬油，就放下去烤了。

烤完的魷魚片吃起來還滿多汁有彈性的，很好吃。

但是我覺得吃起來的口感比較像花枝…不像是包裝上寫的「魷魚」啊…

 

這個魷魚片是巍霈跟怡華在Costco買的，已經是相關食品中包裝最小、份量最少的一種了，不過裡面的魷魚片數量還是挺多的。

這樣一包，巍霈說大概200～400元左右。中秋節烤肉如果想烤魷魚片的話，不妨考慮看看喔！

 

原燒的服務員都是秉持著以客為尊的態度來服務客人，他們發現我們在烤「不明物體」時，也沒有冒昧地多加詢問。

我們也很識趣的稍微烤個兩片就不烤了，純粹過過中秋烤肉癮罷了。（而且當時已經沒有客人在等待進場用餐了，還有許多空位）

 

▲ 巍霈送的禮物。

 

 

▲ 是迎合iPhone5上市而推出的新耳機「EarPods」耶！

 

據說這個耳機是Apple開發團隊花了3年時間，特地設計出這款適合絕大部分使用者耳廓的耳機。

雖然我看到這個消息的時候，心想『你說你花了三年才設計出來的完美耳機，那人家那些動輒好幾千元的耳機，他們製造商的面子要擺到哪去？』

但我親身試戴後的感覺，這款EarPods耳機體真是相當貼合耳道，沒有任何突出感或壓迫感，跟之前Apple的耳機相比，戴起來是密合又舒適多了！

不過音質的部分我就沒有測試了，而且我也不內行。：P（更詳細的EarPods開箱文，可以參考知名的部落格：硬是要學 – [開箱] Apple EarPods 耳機使用心得）

 

 

▲ 第四道甜點，我選的是桂花紅豆湯（熱食），上面的丸子串是炸過的小湯圓。

紅豆湯裡的紅豆是顆粒分明的紅豆，不會太甜膩。

即使把湯圓放進紅豆湯裡，湯圓吃起來表皮還是有脆又嫩Q。

湯的部分，味道不錯，但湯液好像有點稀的感覺…

我印象中，原燒的紅豆湯不是相當濃郁嗎？？

 

▲ 甜點的原燒冰淇淋；一條一條的是炸過的義大利麵條。

 

 

▲ 最後一道，飲料，活力蔬果汁。

喝起來有點像是葡萄汁的感覺，還吃得到軟軟的果肉，很好喝。

雖然是冷飲，不過可以要求去冰或少冰。

 

飲料是可以免費無限續杯的，這點我之前都不知道，還是我們在喝完飲料閒話家常時，親切的服務員小姐就主動詢問要不要續杯的，還可以換其他口味的飲品。

 

中和原燒的服務很令我們滿意，像我們只點四份套餐，不過他還是很慷慨地送上五杯飲料給我們。

雖然飲料是免費續杯的，但一般人也不太會知道這種事。原燒主動告知的心意就讓消費者覺得很舒服又體貼。

 

我最後在意見回函上寫中秋節的冰沙不好喝（也只有王品集團的餐廳能讓我放心留下消費者資料），當天晚上10點多就收到一封簡訊，署名中和原燒的王店長寄的。

內容雖然感覺有點制式化，不過大致上是說，他們會進行檢討與改善。

這表示顧客們寫的意見或建議，原燒是都有在看的。

雖然當下或現在可能無法解決，不過明年中秋或許就能喝到更好喝的冰沙了吧！：）

 

 

 Thank you，My brothers！^^ 

（謝謝凱平請這一頓～：P）

 

 

▍ 今 日 消 費

優質原味套餐，598元

 

---