Hello！Japan！ – Day1

Day1：3月18日，星期四，木曜日

【午食】長榮航空機上食

午餐吃的是長榮航空提供的飛機餐。
這是我第一次吃到飛機上的餐點，看起來很豐盛，應該算是西式餐點吧。
這樣小小一盤，麵包、甜點，主餐（薯餅、蛋包、香腸），還有沙拉、水果，整個吃下來都快覺得撐死了，最後飽得讓我連甜點都只咬了一口。
沒想到飛機餐還不錯吃呢^^

【晚食】和幸豬排

雅芳帶我們到位於Queen's Square一樓的『和幸』豬排，他說這是他吃過最好吃的平價炸豬排，所以他大力推薦。
當時我心想，有沒有這麼誇張？好吃的炸豬排？我們台灣也有啊，我就很喜歡吃御錢殿的炸豬排。
雖然抱持的一絲懷疑，不過我還是想嚐嚐日本正宗的炸豬排跟台灣的炸豬排有什麼不同之處。

這種炸物類的看起來都特別容易引人食指大動，每一種都好想咬一口看看。
最後我選的是『さっき』，雖然我也不知道叫什麼名堂，不過在日本用餐的好處就是，他們餐廳都有圖片對照的菜單，即使不知道叫什麼名字，還是可以從菜單的圖片上選擇自己想吃的餐點。
我選好餐點之後，就請導遊雅芳小姐幫我點餐。

先附上的是熱茶。
這是我第一次覺得熱茶竟然這麼好喝，應該是抹茶吧？我看茶杯裡有茶粉沉澱，茶的顏色是黃綠色的，跟我們一般的台灣茶不一樣。
我喜歡這香味。
沒想到一個和幸的茶竟然這麼好喝，跟御錢殿淡而無味的麥茶簡直不能相提並論。

雅芳說，這是他們特製的柚子醬，是用柚子皮下去製作的，可以用來沾高麗菜絲吃。
我是第一次看到有這種吃高麗菜絲附特別沾醬沾的，以往都是用豬排醬來替高麗菜絲調味。
沾了柚子醬的高麗菜絲吃起來沒有豬排醬的酸鹹味，取而代之的是柚子的香味跟甜味，反而更能襯托出高麗菜絲的美味。

我點的餐點可以吃到炸豬排也可以吃到炸蝦，要價1470日圓，換算成台幣是515元左右。
這樣的價錢，其實算很便宜囉，因為日本的物價是台灣的三倍。

1470日圓不僅可以吃到豬排、炸蝦，還有香噴噴的日本米、小菜，還有好喝的味噌湯！
認識我的人應該都知道，我是從來都不喝味噌湯的；不過日本的味噌湯是破例，因為它完全沒有豆腐味。
我不喝台灣味噌湯的是因為台灣的味噌湯裡面總是有豆腐；日本的味噌湯可以喝出味噌的味道，而台灣的味噌湯，光是用聞的就被豆腐味塞滿鼻腔了，一點味噌的味道都沒有，應該叫做豆腐湯才對。（氣憤）

我愛吃炸豬排飯，除了豬排吸引我之外，還有一個吸引我的地方，就是白飯了。
無論是御錢殿的白飯，或和幸的白飯，我都很喜歡吃。
和幸的白飯又更勝一籌，它的米飯簡直可以用晶瑩剔透來形容，我喜歡吃顆粒分明的米飯。

炸豬排跟炸蝦就更不用說了。
不知道是不是外國的月亮比較圓的關係？我覺得他們的豬排比較酥脆，而且不會很油膩。
雖然大部分的炸豬排專賣店的豬排吃起來都不油膩，不過和幸的豬排吃起來就是很酥脆而已，不會油膩。是麵包粉的差異嗎？？
我想這應該跟日本人的飲食習慣有關係，雅芳說日本人重鹹但少油。（這就是日本人身材都不錯的原因嗎？Q＿Q）

【宿】PAN PACIFIC HOTEL

晚上下榻的是位於橫濱21世紀未來港規劃區內的橫濱泛太平洋飯店『PAN PACIFIC』。

PAN PACIFIC HOTEL，座落於臨海的「橫濱皇后廣場(Queen"s Square)」，夾在超高樓層「橫濱地標塔(Landmark Tower)」和國際會議大樓「橫濱太平洋(Pacifico)」之間，擁有日本最大的綜合設施，包含高聳雄偉的辦公室、音樂廳、百貨公司以及綠意盎然的公園。