Baker邀我在下班後跟他一起去信義誠品逛逛。

為了方便在信義區停車，又因為我的機車車箱很小，放不進Baker的全罩式安全帽，所以我將我的摩托車放在Baker家幫他佔停車位，然後Baker騎車載我去信義誠品。

 

剛離開他家沒多久，他就在哎哎叫肚子餓。

我心想『你是怎麼回事？平常連一個便當都吃不完的人，今天早餐吃了麥味登的樂活套餐，午餐吃了一份肉燥炸醬麵、一碗豬肝湯，下午茶還吃了一份大腸包小腸。現在也才晚上8點不到，就在喊餓？？』

老爺一直哭鬧，奴婢只好趕緊想辦法。在經過永貞路時，剛好看到這間『台南蔡虱目魚專賣店』，我們就把車停下來，走進去點餐。

 

台南蔡虱目魚專賣店開在永貞路旁，在永和國小附近。印象中，應該開滿久的了，但我始終沒有進去吃過。

今天走進一看，雖然屬於小吃店，不過店內光線充足，滿有規劃的感覺。

 

▲ 開放式的廚房。

 

走進店裡，開放式的廚房，及清楚的菜單招牌就直映眼簾。

空間，比我想像中的寬敞，一點都不擁擠，也比一般小吃店乾淨、整齊。

 

▲ 台南蔡虱目魚專賣店的風格是藍色的，餐桌椅都是藍色。

兩邊的牆壁上有介紹虱目魚的營養價值的看板。

 

▲ 我們的餐點，肉燥飯、魚酥飯、無刺魚肚湯、燙青菜、蒸蛋。

 

點餐的方式很簡單，選定好招牌上的餐點，可以直接跟老闆說要吃什麼，也可以拿訂單畫，畫完再交給老闆。

結完帳後，老闆就會給你一張號碼牌，上寫著你的餐點跟號碼，然後就可以回到座位上等叫號取餐了。

 

除了單點之外，也可以選擇搭配套餐。像Baker就是選7號餐，魚鬆飯、無刺魚肚湯、燙青菜；而我則是單點大碗的肉燥飯、魚肉湯、蒸蛋。

 

▲ 肉燥飯（大），＄30元

 

雖然說是「肉燥飯」，不過吃起來感覺比較像是滷肉飯，肉燥（瘦肉）不多，吃進嘴裡沒有肉燥的存在感。

米飯顆粒分明，滷汁有味道。整體來說，還算不錯，如果肉燥能更多些的話，會更加分。

 

▲ 魚鬆飯，單點＄35元

 

Baker點的魚鬆飯，價格比肉燥飯貴一點，小碗35元。

我吃了一口，嗯…就是肉燥飯加上魚鬆，味道還可以，價錢也還說得過去。（如果要價40元以上，就不推薦了）

 

▲ 7號套餐的燙青菜。

 

在點餐時老闆也沒有詢問我要什麼青菜，看板上的照片是大陸妹，所以我理所當然以為是大陸妹，沒想到送上來的是燙高麗菜。

我是完全不介意的啦，因為我比較喜歡吃高麗菜啊！但這是Baker的套餐，我不知道他介不介意？：P

我夾了一口來吃，味道一般，不過菜是涼的…？不太熱。

 

▲ 魚肉湯，＄40元

 

我點魚肉湯，因為我不喜歡吃有刺的魚肉。

魚肉湯的魚肉都是塊狀，肉的份量不算少，湯頭的味道也還不錯，但是有一點點鹹。

魚肉湯的魚肉感覺比較老、比較緊實，魚肚湯的魚肉就比較嫩滑。

 

▲ 我們的帳單。

 

我們兩個人吃了220元，其實也不算貴。

無刺魚肚湯一碗單點就要70元了，魚鬆飯也要35元，燙青菜沒仔細注意看要多少錢，所以推估點套餐可能划算個5～10元左右。

而我點的大碗肉燥飯跟魚肉湯就可以吃飽飽了，這樣也才70元，跟一個便當差不了多少。

 

蒸蛋是我嘴饞想吃的，不過跟我想像中的不太一樣，送上來的竟然是茶碗蒸…（蒸蛋又名茶碗蒸嗎@@?）

蒸蛋的味道很淡，沒有蛋的香味，不過在最底下可以吃到魚肉，倒是很特別，以20元的價位來說，還算OK。

 

台南蔡虱目魚專賣店營業了很多年，一直沒有主動去吃過，今天嚐過之後，發現味道還不錯。

不過因為是在大馬路上，不太好停車，有些汽車車主直接就停在門口或擋住其他汽車、機車的出入，實在很沒公德心。

晚上8點多，用餐的客人還有三五組，並不像想像中的冷門；營業時間到凌晨2點，也是個不錯的宵夜選擇。（Baker說下次想吃他們家的煎魚肚）

 

 

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